1.Bánh quy có bao nhiêu calo?
Bánh quy được làm từ những thành phần như bột, sữa, đường và các loại chất béo khác. Ngoài ra, một số loại bánh có thêm các loại hạt, nho khô hay socola,… đi kèm để tạo thêm hương vị cho bánh.
Tùy thuộc vào các loại bánh quy và topping kèm theo mà lượng calo sẽ có sự khác biệt. Nếu uớc lượng theo một số loại bánh truyền thống – không topping thì trong 100g bánh quy (tương đương 20 cái bánh quy cỡ nhỏ) chứa khoảng 500 calo, vậy trung bình 1 cái bánh quy sẽ có 25 calo.
2.Giá trị dinh dưỡng trong bánh quy
Dựa theo bảng thành phần ở trên, có thể thấy bánh quy chứa nhiều calo. Trung bình trong 2 chiếc bánh quy cỡ nhỏ sẽ gồm 50 calo, 20g tinh bột, 6g chất béo và 5g đường. Bên cạnh đó, bánh quy còn chứa một lượng lớn các chất béo bão hòa, natri nhưng lại ít protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Tuy nhiên, các loại bánh quy có thành phần chủ yếu là lúa mì nguyên cám lại vô cùng tốt cho sức khỏe. Lý do là vì thành phần này cung cấp nhiều chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và đào thải độc tố.
3.Ăn bánh quy có béo không?
Lượng calo một người trưởng thành cần nạp vào cơ thể mỗi ngày trung bình từ 2200 – 2500 calo. Nếu chia nhỏ lượng calo trong các bữa ăn hằng ngày (3 bữa) thì trung bình mỗi bữa bạn cần nạp vào cơ thể 700 – 800 calo.
Bánh quy là một trong những món ăn vặt có hàm lượng calo cao. Trong món bánh này còn có kem, đường, hương liệu, chất béo xấu và lượng đường cao. Vì vậy, nếu ăn quá nhiều sẽ gây dư thừa năng lượng, khiến cơ thể tăng cân mất kiểm soát.
Bạn có thể lựa chọn các loại bánh quy được làm từ bột nguyên cám hay bột yến mạch, sử dụng đường ăn kiêng hay sữa tách béo, các loại bánh này thường chứa rất ít calo. Nên khi ăn với liều lượng vừa phải sẽ giúp cung cấp thêm năng lượng mà không gây tăng cân.
4.Vì sao không nên ăn nhiều bánh quy?
- Chứa nhiều chất béo xấu: Khi ăn nhiều bánh quy sẽ làm tăng lượng chất béo xấu trong cơ thể dẫn đến tăng nồng độ cholesterol trong máu. Từ đó dễ gây ra các bệnh về tim mạch và tiểu đường.
- Gây nổi mụn, nóng trong người: Một số loại bánh có nhân sử dụng đường, kem kèm hương liệu tạo ngọt và tạo mùi. Các nguyên liệu này đều chứa chất béo xấu khi ăn quá nhiều sẽ gây nóng trong người dẫn đến nổi mụn
- Tăng cân nhanh chóng: Trong bánh quy chứa lượng calo khá lớn nên khi bạn nạp quá nhiều vào cơ thể sẽ dẫn đến việc bị thừa calo, đây là nguyên nhân gây tăng cân nhanh chóng.
5.Hướng dẫn cách ăn bánh quy không lo béo
- Chọn bánh quy làm từ lúa mì nguyên cám, ngũ cốc, yến mạch vì thành phần có chứa nhiều chất xơ.
- Chỉ nên ăn 1 – 2 cái/ngày, nếu đang trong quá trình giảm cân nên hạn chế ăn và chỉ ăn tối đa 2 cái/tuần.
- Trong bánh quy chứa ít dưỡng chất, vì thế bạn nên kết hợp cùng chế độ ăn uống khoa học ăn nhiều rau xanh, trái cây để giúp bổ sung thêm vitamin và khoáng chất.
- Chỉ nên ăn bánh quy hoặc các loại bánh gạo như bánh gạo Ichi, bánh gạo One One,… vào các bữa phụ để chống đói, không nên dùng làm bữa ăn chính.
- Nếu bạn thích ăn bánh quy thì hãy thường xuyên tập luyện thể thao để đốt cháy lượng calo đã nạp vào cơ thể từ bánh quy.
- Nên kết hợp uống với trà xanh hoặc cafe đen để trung hòa vị ngọt từ bánh quy, qua đó đẩy nhanh quá trình tiêu hao năng lượng.