Sự thiếu hụt folate là phổ biến. Nó có thể là kết quả của việc ăn không đầy đủ, hấp thu kém hoặc sử dụng các loại thuốc khác nhau. Sự thiếu hụt gây ra thiếu máu hồng cầu khổng lồ (không thể phân biệt được với loại gây ra do sự thiếu hụt vitamin […]
Category Archives: Giảm cân – Tăng cân
Các vitamin có thể là Tan trong chất béo (vitamin A, D, E, và K) Tan trong nước (các vitamin B và vitamin C) Các vitamin B bao gồm biotin, folate, niacin, axit pantothenic, riboflavin (vitamin B2), thiamin (B1), B6 (ví dụ, pyridoxine), và B12 (cobalamin). Đối với các yêu cầu về chế độ ăn uống, […]
Hội chứng chuyển hóa được đặc trưng bởi chu vi vòng eo lớn (do mô mỡ dư thừa ở bụng), tăng huyết áp, đường huyết lúc đói bất thường hoặc kháng insulin và rối loạn lipid máu. Các nguyên nhân, các biến chứng, chẩn đoán và điều trị tương tự như của béo phì. Tỷ lệ mắc hội […]
Béo phì là một rối loạn mạn tính, đa yếu tố, tái phát, đặc trưng bởi trọng lượng cơ thể dư thừa và được định nghĩa là chỉ số khối cơ thể (BMI) ≥ 30 kg/m2. Các biến chứng bao gồm các bệnh tim mạch (đặc biệt là ở những người có mỡ bụng dư […]
Nhiều bệnh nhân thiếu dinh dưỡng cần hỗ trợ dinh dưỡng, nhằm tăng khối lượng nạc của cơ thể. Cho ăn bằng đường miệng có thể gặp khó khăn với một số bệnh nhân bị chán ăn hoặc với vấn đề ăn hoặc hấp thu. Hỗ trợ dinh dưỡng thường cần thiết cho những bệnh […]
Dinh dưỡng tốt nhằm đạt được và duy trì cấu trúc cơ thể như mong muốn và có tiềm năng cao cho hoạt động thể chất và tinh thần. Cân bằng năng lượng đưa vào với năng lượng tiêu hao là cần thiết để giữ một trọng lượng cơ thể mong muốn. Năng lượng […]
Dinh dưỡng là khoa học về thực phẩm và mối quan hệ của nó tới sức khoẻ. Các chất dinh dưỡng là các chất hóa học trong thực phẩm được cơ thể sử dụng cho sự tăng trưởng, duy trì và hoạt động. Cơ thể không thể tự tổng hợp được các chất dinh dưỡng […]
Sự thiếu hụt axit béo thiết yếu (EFA) là rất hiếm, thường xảy ra ở trẻ sơ sinh chế độ ăn không khoa học thiếu EFA. Các dấu hiệu bao gồm viêm da vảy, rụng tóc, giảm tiểu cầu, và, ở trẻ em, thiểu năng trí tuệ. Chẩn đoán là lâm sàng. Chế độ ăn […]
Thiếu carnitine do lượng đưa vào không đủ hoặc không thể chuyển hóa carnitine axit amin. Nó có thể gây ra một nhóm không đồng nhất các rối loạn. Chuyển hóa cơ là suy giảm, gây bệnh cơ, hạ đường huyết, hoặc bệnh cơ tim. Trẻ sơ sinh thường có chứng hạ đường huyết, bệnh […]
Thiếu dinh dưỡng protein-năng lượng (protein-energy undernutrition, PEU), trước đây gọi là suy dinh dưỡng protein-năng lượng, là tình trạng thiếu hụt năng lượng do thiếu tất cả các chất dinh dưỡng đa lượng, nhưng chủ yếu là protein. Nó thường bao gồm thiếu hụt nhiều vi chất dinh dưỡng. PEU có thể xảy ra […]