Bún thịt nướng bao nhiêu calo? Tips ăn bún thịt nướng ngon mà không lo tăng cân

Bún thịt nướng bao nhiêu calo? Ăn nhiều bún thịt nướng có mập (béo) không? Ăn bún thịt nướng như thế nào vừa ngon vừa không sợ tăng cân? NHA THUOC BINH AN sẽ giúp bạn giải đáp tất cả các thắc mắc liên quan đến món bún này trong bài viết dưới đây, mời bạn cùng theo dõi.

Bún thịt nướng là món ăn truyền thống trong nền ẩm thực của người Việt Nam, được rất nhiều người yêu thích. Không chỉ có hương vị tuyệt vời mà nó còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, bún thịt nướng bao nhiêu calo, ăn nhiều béo không vẫn là mối lo ngại của chị em phụ nữ. Do đó, hôm nay, NHA THUOC BINH AN sẽ cung cấp thông tin về lượng calo cũng như cách ăn món bún này ngon mà không sợ tăng cân.

Bún thịt nướng là món ăn được tạo từ nhiều nguyên liệu: bún tươi, thịt lợn nướng, chả giò, dưa leo, giá, cà rốt, rau,…. Tuỳ theo mỗi khu vực, sở thích của mỗi người mà có cách chế biến và sử dụng những nguyên liệu khác nhau. Vì lẽ đó mà bún thịt nướng bao nhiêu calo cũng không giống nhau giữa các tô bún.

Theo ước tính, một suất bún thịt nướng chứa khoảng 400 – 600 calo. Trong đó, một phần bún thịt nướng mang về chỉ khoảng 451 calo, còn với suất bún ăn tại quán là 556 calo. Có sự chênh lệch ấy là bởi khi ăn ở quán, suất bún thịt nướng thường sẽ được thêm nhiều topping hơn.

Ăn nhiều bún thịt nướng có béo hay không?

Biết được một suất bún thịt nướng bao nhiêu calo, bạn sẽ thấy ăn nguyên một phần bún này sẽ không tăng cân. Vì mỗi ngày, cơ thể cần khoảng 1800 – 2000 calo để hoạt động bình thường. Tính ra trung bình mỗi bữa ăn, bạn cần cung cấp khoảng 650 – 700 calo. Trong khi 1 suất bún thịt nướng thường dao động 400 – 600 calo.

Hơn nữa, bún thịt nướng là món ăn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho hoạt động của cơ thể. Chất bột đường trong bún tươi, chất đạm từ thịt nướng, chả giò, chất béo từ mỡ, các chất xơ và vitamin từ cà rốt và các loại rau ăn kèm. Do đó, nếu ăn hợp lý, kết hợp với chế độ tập luyện, làm việc, sinh hoạt khoa học thì đây là một món ăn tốt cho sức khoẻ.

Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều, ăn tuỳ tiện, không có bất cứ sự kiểm soát nào thì với lượng tinh bột trong bún, protein và chất béo từ thịt, nguy cơ béo phì là khó tránh khỏi. Không những thế, chất béo dư thừa không có khả năng bão hoà, hàm lượng cholesterol cao trong bún còn là tác nhân gây ra các căn bệnh nguy hiểm như máu nhiễm mỡ, xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim,….

5 tips ăn bún thịt nướng vừa ngon vừa không lo tăng cân

Để ăn bún thịt nướng vừa ngon vừa tốt cho cơ thể, không lo tăng cân, bạn hãy áp dụng những mẹo sau:

Ăn nhiều rau xanh

Rau xanh được xem là chìa khoá để ăn bún thịt nướng thoải mái, không sợ mập. Bởi trong rau xanh có chứa rất nhiều chất xơ tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Đồng thời, rau xanh là nguồn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết. Bên cạnh đó, việc tăng cường ăn nhiều rau xanh trong món bún thịt nướng còn hạn chế việc khó tiêu, đầy hơi.

Cắt giảm dầu, mỡ và các loại nước sốt

Hàm lượng calo, chất béo của bún thịt nướng chủ yếu đến từ phần thịt và các loại nước sốt. Do đó, để tránh dẫn đến vấn đề tăng cân khi thưởng thức món ăn này, bạn nên lựa chọn các loại thịt nạc, tẩm ướp với các gia vị đơn giản như muối, tiêu, tỏi hoặc những gia vị không chứa chất béo. Thịt được nướng bằng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng thay vì chiên rán sẽ giúp giảm đáng kể lượng calo hấp thụ vào cơ thể.

Chú ý thời điểm ăn bún

Thời điểm ăn bún thịt nướng đặc biệt quan trọng cho những ai đang hướng tới mục tiêu giảm cân. Bạn nên hạn chế tiêu thụ món bún này vào buổi tối, nhất là trong khoảng 2 giờ trước khi đi ngủ vì dễ gây tích tụ mỡ thừa, khó tiêu và mất ngủ. Thay vào đó, bạn nên ăn bún thịt nướng vào bữa sáng hoặc bữa trưa. Bởi vào những thời điểm này, bạn có thể sử dụng năng lượng từ bữa ăn này để hoạt động, làm việc trong ngày nên không cần phải lo lắng về việc tích tụ calo dư thừa gây béo phì.

Ăn vừa đủ

Như đã nói ở trên, việc nạp bún thịt nướng quá nhiều vào cơ thể không chỉ gây mập mà còn dẫn tới nhiều căn bệnh khác. Do đó, bạn nên tránh tiêu thụ quá thường xuyên món bún này, mỗi tuần chỉ nên ăn khoảng 2 – 3 lần. Nếu tự làm tại nhà, kiểm soát được thành phần nguyên liệu thì bạn có thể ăn thường xuyên hơn.

Kết hợp với các hoạt động thể thao, tập thể dục

Một trong các phương pháp tiêu hao nhiều calo, đốt cháy mỡ thừa hiệu quả đó là thực hiện các hoạt động thể thao, tập thể dục. Bạn có thể chọn yoga, tập gym hay các bài tập cardio,… chúng đều sẽ giúp cơ thể hoạt động mạnh hơn, giảm sự tích tụ mỡ thừa. Việc tập thể dục ít nhất 3 lần/tuần sẽ giúp bạn duy trì sự săn chắc, thon gọn và có được sức khoẻ toàn diện.

Những điều quan trọng cần lưu ý khi ăn bún thịt nướng

Bún thịt nướng ngon, đem lại nhiều tác động tích cực cho sức khoẻ nhưng trong quá trình thưởng thức món ăn này, bạn cần lưu ý một số điều quan trọng sau:

• Áp dụng chế độ ăn uống cân đối và đa dạng để cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
• Không nên ăn thịt nướng quá nhiều vì nó chứa nhiều chất béo bão hoà và cholesterol dễ tăng lượng mỡ trong máu.
• Chọn mua bún ở những địa chỉ uy tín, tránh tiêu thụ bún đã chua hoặc bị hỏng.
• Kiểm soát nhiệt độ và thời gian nướng thịt, tránh nướng cháy khét cực kỳ có hại cho sức khoẻ, nguy cơ gây ung thư cao.
• Nên tự làm bún thịt nướng tại nhà sẽ giúp bạn kiểm soát nguồn nguyên liệu và quá trình chế biến. Công thức thực hiện, bạn có thể tham khảo trong bài viết sau: Thưởng thức bún thịt nướng ngon “nhức nách” với cách làm cực đơn giản, nhanh gọn

Kết luận

Trên đây, NHA THUOC BINH AN đã giúp bạn giải đáp vấn đề bún thịt nướng bao nhiêu calo cũng như cách ăn món ăn này sao cho hiệu quả, không lo tăng cân. Hy vọng những thông tin đó sẽ giúp ích cho bạn trong việc xây dựng một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh.