1Thành phần dinh dưỡng có bắp rang bơ
Bắp rang bơ có lượng calo khá cao không phải do bắp ngô mà chủ yếu là đến từ các phụ gia như bơ, đường và dầu ăn được thêm vào. Những thành phần này đóng góp một phần lớn vào lượng calo của bắp rang bơ.
Dưới đây là hàm lượng các chất dinh dưỡng trong 100g bắp rang bơ truyền thống:
- Chất đạm: 3 g.
- Carbohydrate: 18,6 g.
- Chất xơ: 3,6 g.
- Đường: 0,2 g.
- Chất béo: 1,1 g
Bắp rang bơ là một món ăn vặt phổ biến và ngon miệng
2100 g bắp rang bơ bao nhiêu calo
Trong 100 g bắp rang bơ trung bình có khoảng 374,8 calo. Tuy nhiên, mức calo này có thể thay đổi tùy theo cách chế biến và hương vị được thêm vào bắp rang. Dưới đây là mức calo trung bình trong 100 g của một số loại bắp rang bơ với các hương vị khác nhau:
- Bắp rang bơ phô mai: Khoảng 525 calo.
- Bắp rang bơ vị caramel: Khoảng 431 calo.
- Bắp rang bơ vị socola: Khoảng 535,7 calo.
- Bắp rang bơ vị matcha: Khoảng 411,8 calo.
- Bắp rang bơ vị cay: Khoảng 476,2 calo.
- Bắp rang bơ vị cà phê: Khoảng 466 calo.
Trong 100 g bắp rang bơ có khoảng 374,8 calo
3Các lợi ích mà bắp rang bơ mang lại
Bắp rang bơ không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích mà bắp rang bơ mang lại cho chúng ta:
- Hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa: Chất xơ, vitamin và khoáng chất có trong bắp rang bơ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, duy trì độ ẩm trong ruột và giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim, tiểu đường và béo phì.
- Hỗ trợ giảm cân: Ăn bắp rang bơ với lượng vừa phải có thể mang đến nhiều lợi ích trong việc quản lý cân nặng. Hàm lượng chất xơ trong bỏng ngô có khả năng làm giảm cảm giác đói và duy trì cảm giác no lâu hơn sau khi ăn. Điều này đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ.
- Chống oxy hóa: Bắp rang bơ chứa polyphenol, một hoạt chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tác động của gốc tự do và hỗ trợ sự lưu thông máu, đồng thời giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư.
Bắp rang bơ có thể tăng cường chức năng hệ tiêu hóa
4Ăn bắp rang bơ có béo không?
Bắp rang bơ chứa nhiều muối, đường và các loại gia vị, có thể dẫn đến tăng cân và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tuy nhiên, mức độ tăng cân khi ăn còn phụ thuộc vào lượng bạn ăn, cách chế biến và nguyên liệu sử dụng.
Nếu bạn tiêu thụ lượng bắp rang bơ vừa phải, hợp lý, cách chế biến hạn chế đường và các chất béo, bạn có thể thưởng thức món này mà không lo về vấn đề tăng cân.
Đồng thời, bắp rang bơ chứa nhiều calo và chất béo có thể gây tăng cholesterol cao trong máu và các vấn đề tim mạch khác. Để duy trì cân nặng và sức khỏe, hãy hạn chế lượng bắp rang bơ tiêu thụ trong mỗi bữa ăn và không ăn quá nhiều trong một tuần.
Việc ăn bắp rang bơ có mập không còn phụ thuộc nhiều yếu tố khác
5Cách ăn bắp rang bơ không bị béo
Chỉ ăn 50g bắp rang bơ/ngày
Bạn có thể kiểm soát lượng bắp rang bơ tiêu thụ bằng cách chỉ ăn một phần nhỏ trong chén hoặc trong túi giấy riêng và chỉ ăn với lượng khoảng 50g mỗi ngày.
Bằng cách này, bạn có thể theo dõi và giới hạn lượng bắp rang bơ bạn ăn mỗi ngày, tránh việc ăn quá nhiều dẫn đến dư thừa calo và chất béo không cần thiết, gây tích tụ mỡ thừa và tăng cân ngoài ý muốn.
Kiểm soát từng khẩu phần bắp rang bơ để không lo tăng cân
Không ăn các loại bắp rang bơ phủ phô mai
Nên hạn chế sử dụng bắp rang bơ có phủ phô mai hoặc các phụ gia khác do chúng chứa nhiều calo và chất béo không tốt cho sức khỏe, góp phần làm tăng lượng calo không cần thiết trong bắp rang bơ.
Thay vào đó, ưu tiên chọn bắp rang bơ truyền thống không có dầu hoặc bột phô mai, giúp giảm lượng chất béo và calo trong món ăn, từ đó hạn chế việc tăng cân không mong muốn.
Nếu muốn tăng hương vị cho bắp rang bơ, hãy thử sử dụng các gia vị tự nhiên như hành, tỏi, hạt điều hoặc các gia vị như tiêu, ớt, hành phi. Điều này giúp tạo ra một món ăn thơm ngon, giàu giá trị dinh dưỡng nhưng ít chất calo và chất béo hơn.
Hạn chế ăn các loại bắp rang bơ phủ phô mai
Chọn thời gian ăn thích hợp
Để tránh tăng cân, bạn không nên tiêu thụ bắp rang bơ vào buổi tối hoặc sau 19h. Vì đây là thời gian mà cơ thể chuẩn bị bước vào giai đoạn nghỉ ngơi và quá trình tiêu hóa thức ăn sẽ diễn ra chậm lại.
Việc ăn bắp rang bơ quá muộn có thể làm tăng nguy cơ tăng cân do năng lượng nạp vào không thể tiêu thụ hết và gây ra các vấn đề liên quan đến tiêu hóa như khó tiêu hoặc tiêu chảy.
Thay vào đó, hãy thưởng thức bắp rang bơ vào các bữa ăn trong ngày như bữa trưa hoặc bữa chiều. Điều này giúp cơ thể có đủ thời gian để tiêu hóa thức ăn và đốt cháy calo trước khi đi vào giai đoạn nghỉ ngơi, giúp duy trì cân nặng và sức khỏe tổng thể.
Nên ăn bắp rang bơ vào các buổi trong ngày và tránh ăn vào buổi tối
6Những lưu ý khi ăn bắp rang bơ
Để tránh ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, bạn hãy chú ý những điều sau đây khi ăn bắp rang bơ:
- Kiểm tra nhãn mác sản phẩm: Khi mua bắp rang bơ chế biến sẵn, hãy kiểm tra ngày hết hạn và nguồn gốc của sản phẩm. Điều này cũng có thể giúp bạn biết chính xác thành phần dinh dưỡng và lượng calo có trong bắp rang bơ.
- Lượng dầu và gia vị: Nếu tự chế biến bắp rang bơ, bạn nên hạn chế sử dụng dầu ăn và các gia vị như đường, phô mai… Việc này giúp tránh tích nước trong cơ thể và hạn chế tình trạng tăng cân, đồng thời giữ nguyên giá trị dinh dưỡng ban đầu của bắp rang bơ.
Nên hạn chế thêm muối, đường, bột phô mai vào bắp rang bơ để tránh gây hại cho cơ thể
7Cách bảo quản bắp rang bơ được lâu
Để bảo quản bắp rang bơ, giữ được độ tươi ngon và bắp không bị hỏng, bạn có thể áp dụng các phương pháp sau:
- Đóng gói kín: Sau khi bắp rang bơ nguội, đặt chúng vào hũ hoặc túi đựng thực phẩm kín để ngăn không cho bắp tiếp xúc với không khí và độ ẩm. Từ đó bắp sẽ bảo quản được lâu hơn
- Bảo quản ở nhiệt độ phù hợp: Bảo quản bắp rang bơ ở nhiệt độ mát mẻ và khô ráo. Tránh để bắp ở nhiệt độ phòng quá lâu và nên bảo quản trong tủ lạnh nếu không ăn hết trong ngày.
- Tránh ánh sáng mặt trời: Đặt bắp rang bơ ở nơi không tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời để tránh làm mất màu sắc và làm bắp bị hỏng, biến chất.
Sử dụng túi đựng cho bắp luôn giữ được hương vị thơm ngon