Thực đơn keto giảm 5kg trong 1 tuần đang là “hot trend” trong lĩnh vực giảm cân nhờ hiệu quả nhanh chóng và an toàn cho sức khỏe. Vậy thực chất Keto là gì? Cách xây dựng thực đơn keto như thế nào?
Hãy cùng NHÀ THUỐC BÌNH AN 9 khám phá thực đơn giảm cân keto hiệu quả nhanh cấp tốc nhé!
Keto là viết tắt của ketogenic, một phương pháp giảm cân dựa trên nguyên tắc hạn chế tối đa lượng tinh bột nạp vào cơ thể.
Thay vào đó, chế độ này tập trung vào việc tăng cường lượng chất béo tốt và duy trì lượng protein ở mức trung bình.
Nguyên tắc hoạt động của thực đơn giảm cân Keto
Hạn chế tinh bột: Trong chế độ ăn thông thường, tỷ lệ tinh bột chiếm khoảng 60%, protein 25% và chất béo 15%. Tuy nhiên, Keto giảm lượng tinh bột xuống còn 5-10%, nâng cao lượng chất béo lên 70-75%.
Thay thế nguồn năng lượng: Khi nạp ít tinh bột, cơ thể sẽ chuyển hóa chất béo thành năng lượng thay vì glucose từ tinh bột. Quá trình này được gọi là ketosis, giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả và giảm cân nhanh chóng.
Lợi ích: thực đơn keto giám 5kg trong 1 tuần không chỉ giúp giảm cân mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác. Chẳng hạn, điều hòa huyết áp, kiểm soát lượng đường trong máu, tốt cho tim mạch, tăng cường chức năng não bộ, giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính như tiểu đường type 2, Alzheimer, Parkinson.
Phân loại thực đơn keto giảm 5kg trong 1 tuần
Hiện nay, có 4 loại chế độ Keto chính:
Keto tiêu chuẩn: Tỷ lệ các nhóm chất dinh dưỡng là 5% tinh bột, 20% protein và 75% chất béo.
Keto tăng cường protein: Phù hợp với người tập luyện thể thao, tỷ lệ dinh dưỡng là 5% tinh bột, 35% protein và 60% chất béo.
Keto xoay vòng: Thích hợp cho người mới bắt đầu, xen kẽ giữa 5 ngày ăn ít carb và 2 ngày tăng cường carb để cơ thể thích nghi dần.
Keto mục tiêu: Cho phép bổ sung thêm carb vào chế độ ăn nhưng cần kết hợp tập luyện thường xuyên.
Thực đơn giảm cân trong 7 ngày giảm 4kg hiệu quả
Với chế độ này, bạn sẽ ăn ít hơn bình thường nhưng vẫn cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể và có thể giảm đến 4,5kg trong 1 tuần.
Ngày thứ 1:
Bữa sáng:, 1 ly café đen/ trà xanh (nóng, không đường), 1 lát bánh mì bơ đậu phộng ít đường, ½ quả cam hoặc ¼ quả bưởi
Bớt được bữa nào hay bữa ấy: Nhiều người cho rằng để ốm hơn tức là ăn ít đi, bớt được càng nhiều năng lượng nạp vào càng tốt. Người bỏ bữa sáng, người bỏ bữa trưa, bữa tối, có người nhịn hẳn ăn chỉ uống nước và ăn một chút rau xanh mỗi ngày. Phương pháp giảm cân này khiến cơ thể có biểu hiện mất nước, sau đó là suy nhược, mệt mỏi, mất đề kháng, da dẻ xanh xao, người mất sức
Ăn kiêng thì không cần tập luyện và đã tập luyện thì không cần ăn kiêng: Cả hai cách này đều sai, vì dinh dưỡng và tập luyện là hình và bóng, thiếu một trong hai bạn không thể vừa khỏe, vừa đẹp xuất sắc được.
Ăn thật no và sau đó cố gắng nhịn đói thật lâu: Nhiều người nghĩ rằng để hạn chế việc ăn uống thì ăn thật no một bữa thì sẽ lâu có cảm giác đói và các bữa sau không còn muốn ăn nữa. Điều này khiến cho nhịp sinh học của cơ thể bị đảo lộn, bộ máy tiêu hóa hoạt động quá tải ở một thời điểm dẫn đến rối loạn tiêu hóa.
Ăn kiêng quá nghiêm ngặt: Quá kỹ càng trong việc ăn kiêng như tuyệt đối không ăn cái này, cái kia, tính toán cẩn thận từng calories nạp vào cơ thể khiến cho nhiều người bị ăn thiếu chất, cơ thể thiếu cân bằng, luôn ở trong tình trạng tính toán và đề phòng với thức ăn.
