Uncategorized
1 chai nước sâm bao nhiêu calo? Uống có béo không?
Th7
Nước sâm là gì? Thành phần dinh dưỡng có gì? Uống có tốt không?
Nước sâm là tên gọi của loại nước uống được nấu từ các loại nguyên liệu tự nhiên, đều là thành phần có trong Đông Y hay thuốc Nam. Vị ngọt trong loại nước này một phần cũng là vị ngọt sẵn có ở nguyên liệu, không hoàn toàn từ đường.
Trong nước sâm thường có:
- Sâm đất, la hán quả, rong biển, đường mía, rễ cây cỏ tranh,…
- Mã đề, bông cúc, râu bắp, kỷ tử,…
- Các vị thuốc có vị ngọt
Với thành phần này thì nước sâm là loại thức uống giải độc, mát gan, rất tốt cho cơ thể.
- Sâm đất: phù hợp cho người bị huyết áp thấp, hỗ trợ điều trị ung thư đại tràng, bệnh đái tháo đường nhờ chứa fructooligosaccharide.
- Rễ tranh: giải nhiệt, hạ hỏa, tốt cho tiêu hóa, trị các chứng tiểu ra máu, khó tiêu,… Đồng thời cung cấp kali, canxi, rất tốt cho xương khớp.
- La hán quả: tạo ra vị ngọt tự nhiên cho nước sâm, hỗ trợ giảm cân.
- Thuốc có vị ngọt: nuôi dưỡng cơ thể, tốt cho da, tóc, cải thiện nội tiết tố nữ.
- Rong biển: làm mát cơ thể, thải độc, ngăn ngừa ung thư.
Ngoài ra, để đơn giản trong việc nấu, pha chế nước sâm, người ta còn kết hợp cùng bí đao, nha đam, dừa, mía lau,… với một số thành phần kể trên. Nhờ đó, nước sâm đã trở thành thức uống bổ dưỡng cho mọi nhà.
1 chai nước sâm bao nhiêu calo?
Nhìn vào bảng thành phần lành tính, nếu được nấu theo công thức chuẩn, không sử dụng đường quá nhiều (có thể dùng đường phèn), nước sâm có vị ngọt thanh thì lượng calo của món đồ uống này không hề cao. Vậy chính xác 1 chai nước sâm có bao nhiêu calo?
Ví dụ, trong 100ml nước sâm bí đao chỉ có khoảng 78 calo. Con số này thấp hơn rất nhiều so với các loại nước ngọt giải khát đóng chai khác. Thành phần chủ yếu của sâm bí đao là nước nên có thể uống mà không lo ngại về lượng calo quá cao.
Sâm bổ lượng bao nhiêu calo?
Một món ăn giải nhiệt mùa hè được yêu thích không kém gì nước sâm chính là sâm bổ lượng hay còn gọi là chè sâm bổ lượng.
Tương tự như nước sâm, thành phần của sâm bổ lượng cũng là các loại thảo mộc có trong tự nhiên, như nhân sâm, long nhãn, kỷ tử, táo đỏ, hạt sen. Vậy sâm bổ lượng bao nhiêu calo, có thấp như nước sâm không?
Trong các loại nguyên liệu của sâm bổ lượng chỉ chứa từ 30 – 100 calo xét trên mỗi 100g. Do đó, khi kết hợp chúng để nấu, lượng calo của sâm bổ lượng cũng không đáng lo ngại, khoảng 250 calo/100g, phù hợp để làm mát cơ thể, thải độc tố và duy trì vóc dáng.
Tuy nhiên, khác với nước sâm, sâm bổ lượng ở nhiều nơi vẫn được nấu như một món chè và khá ngọt. Sử dụng đường có thể khiến cho lượng calo cao hơn và gây ra một số hệ lụy nếu ăn quá nhiều, như cảm giác đầy bụng, khó tiêu.
Nước nhân sâm bao nhiêu calo?
Một cách gọi khiến nhiều người nhầm lẫn là nước sâm và nước nhân sâm. Nước nhân sâm được nấu từ củ nhân sâm, đây là loại thảo dược cực kỳ quý trong tự nhiên và được chế biến thành nhiều sản phẩm chăm sóc sức khỏe.
Uống nước nhân sâm có tốt không? Cũng tương tự với nước sâm, sâm bổ lượng, nước nhân sâm rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ toàn diện về mặt thanh lọc, giải độc,… Đặc biệt, trong 100ml nước nhân sâm cũng chỉ chứa khoảng 80 calo.
Xét theo lý thuyết, với mức calo này thì nước nhân sâm không khiến người dùng bị tăng cân. Tuy nhiên, khi uống, bạn sẽ có sự thay đổi đáng kể về cơ thể, tinh thần thoải mái, ăn ngon miệng, ngủ sâu giấc, quá trình trao đổi chất diễn ra tốt hơn.
Do đó, nhiều người lầm tưởng sự tràn đầy sức sống là do mình mập lên. Chỉ cần bạn kết hợp với chế độ ăn và luyện tập điều độ thì không cần lo ngại.
Mặt khác, với người gầy yếu thì uống nước sâm lại giúp tăng cân hiệu quả, cơ thể có thêm dinh dưỡng, tăng cường thể lực.
Ngoài nước nhân sâm pha nguyên chất từ củ, nhiều thương hiệu nước sâm trong và ngoài nước hiện nay cũng rất được yêu thích. Sản phẩm pha chế sẵn, vị ngọt dễ uống, đóng gói thành chai khá tiện lợi. Tuy nhiên, cần chọn nguồn cung uy tín để đảm bảo sức khỏe.
Một số lưu ý khi dùng nước sâm
Với các món thức uống trên, dù tốt và có lượng calo phù hợp, được chuyên gia khuyên dùng nhưng trong nhiều trường hợp vẫn không thích hợp để sử dụng.
Đối với nước sâm và sâm bổ lượng
- Nên uống không quá 200ml/ngày
- Người có bệnh về tiêu hóa nên hạn chế
- Không dùng sau khi ăn hải sản
- Không uống nước sâm thay thế cho nước lọc
- Ưu tiên các loại nước sâm có vị ngọt tự nhiên
Đối với nước nhân sâm
- Độ tuổi thích hợp để sử dụng là từ 14 tuổi
- Phần núm rễ củ sâm có thể gây khó chịu, buồn nôn khi ăn phải
- Không nên uống vào ban đêm, buổi sáng là tốt nhất
- Những người bị lạnh bụng, dễ tiêu chảy không nên sử dụng quá nhiều nhân sâm, chỉ khoảng 0.03g cho mỗi ngày.
- Tuyệt đối không sử dụng nước sâm với người bị viêm phế quản, viêm đường hô hấp
Bài viết đã cung cấp khá nhiều thông tin về lượng calo có trong nước sâm, sâm bổ lượng và nước nhân sâm. Hi vọng bạn đọc có thể phân biệt được các loại thức uống, có được lựa chọn phù hợp cho mình và người thân.
