Các món sinh tố luôn được đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng, hiệu quả đối với chăm sóc sức khỏe. Trong đó, sinh tố dâu là thức uống thơm ngon, hương vị hấp dẫn.
Tuy nhiên, lo ngại lớn nhất của người uống sinh tố chính là lượng calo, lượng đường mà thức uống này cung cấp. Sinh tố dâu bao nhiêu calo? Đây có thực sự là lựa chọn hợp lý cho người đang giảm cân?
1 ly sinh tố dâu bao nhiêu calo?
Nhắc đến sinh tố dâu, nguyên liệu đầu tiên chúng ra nghĩ tới chính là những quả dâu tây đỏ căng tròn, mọng nước. Tuy nhiên, bên cạnh dâu tây, còn có dâu tằm, dù không phổ biến bằng nhưng vẫn được chế biến thành thức uống thơm ngon, bổ dưỡng.
Để hoàn thiện 1 ly sinh tố, ngoài dâu tây, dâu tằm còn phải sử dụng đến những nguyên liệu khác như đường, sữa, đá, topping ăn kèm (tùy khẩu vị), dứa, các vị trái cây khác,… Vì công thức rất đa dạng nên thành phần cũng khá phong phú.
Do đó, muốn biết 1 ly sinh tố dâu bao nhiêu calo cần phải biết được lượng calo có trong từng thành phần.
- Dâu bao nhiêu calo? Lượng calo có trong dâu tây và dâu tằm khá thấp. Cụ thể, 1 quả dâu tây bao nhiêu calo, dâu tây bao nhiêu calo? Calo sẽ rất rất thấp vì 100g dâu tây chỉ cung cấp 32,5 – 45,8 calo. Tương tự, 100g dâu tằm cung cấp khoảng 42 calo.
- Các loại nguyên liệu các dựa trên khẩu vị, lượng sử dụng để tính toán calo.
Cách làm sinh tố dâu tây và dâu tằm khác nhau nên lượng calo của mỗi món cũng không giống nhau:
- 1 ly sinh tố dâu tây cung cấp khoảng 42 – 53 calo.
- 1 ly sinh tố dâu tằm cung cấp khoảng 60 calo.
Nhìn chung, sinh tố dâu có lượng calo khá thấp, vì đặc trưng trong cách chế biến là tận dụng hương vị tự nhiên, tạo ra món thức uống thanh mát, nhẹ nhàng đối với cơ thể.
Giảm cân có nên ăn dâu, sinh tố dâu không?
Có thể thấy, sinh tố dâu bao nhiêu calo thực sự không đáng lo ngại, đây là loại thức uống cực kỳ tốt cho những ai muốn chăm sóc cơ thể từ bên trong. Sinh tố dâu không gây tăng cân, ngược lại hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả hơn, bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất.
Những loại vitamin, chất xơ và axit có trong quả dâu giúp đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ thừa, tăng cảm giác no và ức chế cơn thèm ăn hiệu quả. Vì vậy, bạn có thể ăn dâu hoặc uống sinh tố dâu vào các bữa phụ.
Tuy nhiên, lưu ý khi chế biến sinh tố dâu để giảm cân, cần hạn chế tối đa sử dụng đường, sữa, các chất tạo ngọt, tạo béo khác. Nếu không, thức uống này vừa khiến làn da bạn xấu đi, vừa khiến việc giảm cân thiếu hiệu quả.
Hướng dẫn 05 món sinh tố dâu giúp cảm cân “thần tốc”
Sinh tố dâu tây kết hợp hạt Chia
Dành cho bạn nào chưa biết, hạt chia cũng là loại thực phẩm được khuyến khích sử dụng trong các thực đơn giảm cân.
Nguyên liệu:
- Dâu tây: 200g
- Sữa tươi không đường: 50ml
- Sữa đặc: 1 – 2 muỗng nhỏ
- Hạt chia: 10g
- Đá viên
Thực hiện:
- Dâu cắt nhỏ, có thể để đông trước khi xay, vị sinh tố sẽ ngon hơn.
- Cho dâu tây, đá viên và sữa tươi vào cối xay nhuyễn, sau đó cho tiếp hạt chia vào xay.
- Khi thấy hỗn hợp mịn, nhuyễn thì cho ra ly, rắc thêm ít hạt chia nếu thích rồi thưởng thức.
Sinh tố dâu tây sữa chua
Đây là công thức sinh tố truyền thống nhưng ngon “bất bại”, bất kỳ ai cũng yêu thích. Nếu như bạn đã quen với việc trộn dâu tây và sữa chua để ăn thì hãy thử chuyển sang sinh tố, hương vị sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.
Nguyên liệu
- Sữa chua: 2 hũ (khuyến khích dùng loại không đường hoặc ít đường).
- Dâu tây: 200g (dâu tươi, hoặc bảo quản ở tủ đông)
- Sữa đặc: 1 – 2 muỗng nhỏ (không bắt buộc)
- Đá viên
Thực hiện:
- Dâu tây cắt lát cho vào máy xay, thêm đá và sữa chua vào xay 4 – 5 phút.
- Cho sinh tố ra ly, bạn có thể thêm 1 vài lát dâu tươi để ăn cùng.
Sinh tố dâu tây chuối
Dâu tây và chuối là sự kết hợp của 02 loại quả thần thánh trong thực đơn giảm cân. Không chỉ tạo ra hương vị đặc biệt mà còn nuôi dưỡng làn da căng khỏe, giải quyết nhanh những cơn đói trong ngày.
Nguyên liệu
- Dâu tây: 200g
- Chuối chín: 2 quả
- Sữa tươi không đường: 100ml
- Sữa chua: 1 hũ
- Yến mạch giòn, hạt chia, thêm các loại hạt óc chó, hạnh nhân,…
- Đá viên
Thực hiện
- Chuối và dâu tây sau khi cắt lát cho vào máy xay.
- Cho tiếp đá, sữa chua và sữa tươi vào, xay khoảng 5 phút.
- Cho sinh tố ra ly, các loại hạt ăn kèm được rắc lên trên.
Sinh tố dâu tây dưa leo hạnh nhân
Với cách pha chế này, bạn có thể bổ sung năng lượng đầy đủ cho cơ thể, hỗ trợ chăm sóc gia mà không lo bị béo.
Nguyên liệu
- Dâu tây: 400g
- Dưa leo : ½ quả
- Sữa hạnh nhân: 240ml
- Đá viên
Thực hiện
- Dâu tây rửa sạch, cắt nhỏ
- Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột, cắt hạt lựu
- Cho dâu tây, dưa leo, đá viên và sữa hạnh nhân vào xay từ 3 – 4 phút.
Sinh tố dâu tằm tươi
Lâu lâu bạn có thể đổi vị với sinh tố dâu tằm, cũng thơm ngon và thanh mát không kém.
Nguyên liệu
- Dâu tằm: 5g
- Nho: 3g
- Cần tây: 2g
- Dứa (thơm): 2 miếng nhỏ
Thực hiện
- Tất cả các nguyên liệu rửa sạch và thái lát
- Cho lần lượt các nguyên liệu vào máy và xay nhuyễn
- Sau đó dùng rây lọc qua (bước này không bắt buộc, tùy thuộc sở thích mỗi người)
- Bạn có thể thêm1 ít trái cây khác để thưởng thức.
Với công thức này, bạn không cần dùng đến các chất tạo ngọt, sinh tố có vị chua chua ngọt ngọt tự nhiên từ các nguyên liệu.
Bạn không cần lo lắng sinh tố dâu bao nhiêu calo. Chỉ cần thay đổi công thức phù hợp, bạn đã có ngay thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và giảm cân siêu hiệu quả.