Trà sữa trân châu là gì?
Trà sữa trân châu, còn được gọi là trà trân châu, có nhiều hương vị, bao gồm: trà sữa khoai môn, trà sữa dâu tây, trà sữa việt quất,… Trà sữa trân châu thường được pha chế từ trà đen, đường, sữa bò và trân châu. Các nguyên liệu này khi kết hợp cùng nhau có thể làm cho lượng calo trong trà sữa trân châu tăng lên khá nhiều.
1Một ly trà sữa bao nhiêu nhiêu calo?
Một ly trà sữa trân châu 500ml sẽ mang đến cho bạn:
- Calo: 240 calo.
- Tổng chất béo: 5 gam (chất béo bão hòa 5 gam và chất béo chuyển hóa 0 gam).
- Cholesterol: 0 gam.
- Natri: 103 miligam.
- Tổng lượng carbs: 34 gam (chất xơ 0 gam và đường 22 gam).
- Chất đạm: 0 gam.
Các loại trà sữa trân châu hoặc trà trái cây thường có thêm hương vị, chẳng hạn như trà sữa dâu tây và trà sữa xoài thường có nhiều calo và đường hơn. Nguyên nhân là do có hương vị này thường đến từ các loại siro chứa nhiều đường, dẫn đến lượng calo tổng tăng cao.
1 ly trà sữa bao nhiêu nhiêu calo?
2Thành phần dinh dưỡng trong trà sữa
Trà
Sử dụng các loại trà khác nhau sẽ tạo ra hương vị khác nhau. Nhưng điều này không đóng nhiều vai trò trong giá trị calo của trà sữa trân châu. Sự khác biệt chính là trà sữa thường sử dụng trà đen, trong khi trà trái cây sử dụng trà xanh.
Các loại trà để làm trà sữa
Sữa
Sữa đóng một vai trò quan trọng trong lượng calo tổng của ly trà sữa. Một thức uống chứa sữa thường mang lại hương vị ngon béo tuyệt vời. Mặt khác, trà trái cây được pha bằng nước trái cây thay vì sữa. Chính điều này làm cho nó ít calo hơn so với trà sữa.
Sữa làm nên trà sữa
Topping – thạch ăn kèm
Trân châu là loại topping phổ biến nhất. Chúng là những viên nhỏ dai trong thức uống trà trân châu và hầu như không có hương vị.
Trân châu được làm từ tinh bột chiết xuất từ củ sắn. Sắn có hương vị hấp dẫn và có gần gấp đôi lượng calo so với khoai tây.
Một số loại topping phổ biến khác như các loại pudding và thạch trái cây.[1]
Lượng calo trong topping
3Uống trà sữa nhiều có tốt không?
Lượng đường cao
Trà sữa trân châu là đồ uống có nhiều đường. Một khẩu phần trà trân châu chứa ít nhất 40 gam đường, hoặc thậm chí có thể nhiều hơn tùy thuộc vào nhu cầu về hương vị trà sữa.
Hầu hết hương vị được bổ sung thêm để làm chất tạo ngọt, siro trái cây và hương liệu. Trân châu cũng thường được ngâm trong dung dịch nước đường trước khi cho vào trà trân châu nhiều đường. Điều này vượt quá giới hạn khuyến nghị về lượng đường bổ sung và có khả năng gây hại cho sức khỏe.[2]
Lượng đường trong trà sữa cao
Có thể gây dị ứng thực phẩm
Trong trường hợp bạn không dung nạp đường sữa hoặc dị ứng với đậu nành hoặc các loại hạt, bạn nên tránh uống trà sữa trân châu.
Trân châu được làm từ sắn, một loại rau củ giàu tinh bột. Mặc dù dị ứng bột sắn không thường được nói đến, nhưng một số người vẫn có thể không dung nạp được hàm lượng tinh bột cao.
Ngoài ra, việc chuẩn bị nguyên liệu không đúng cách hoặc không hợp vệ sinh như ngâm, nấu hoặc lên men củ sắn không đúng cách có thể dẫn đến các biến chứng, thậm chí gây nên tình trạng rối loạn tiêu hóa. Ngoài ra, một số người dị ứng với mủ cao su cũng có thể dị ứng với sắn.[3]
Có thể gây dị ứng thực phẩm
4Uống trà sữa có béo không?
Một ly trà sữa 500ml với trân châu chứa 240 calo. Một bữa ăn nhẹ lành mạnh có 150 đến 300 calo. Vì vậy, uống một cốc trà sữa bằng một suất ăn nhẹ trong ngày.
Nếu bạn uống một ly trà sữa trân châu 500ml hoặc 700ml mỗi ngày một lần mà không cần điều chỉnh chế độ ăn uống hay tập thể dục, bạn có thể tăng từ 1,3 kg đến 2kg trong một tháng.
Uống trà sữa có béo không?
5Cách uống trà sữa giảm cân hiệu quả
Giảm lượng đường
Khi gọi trà sữa trân châu hoặc tự pha trà sữa, hãy tìm những loại đường thay thế ít calo hơn. Các lựa chọn thay thế khác cho đường thông thường có thể bao gồm stevia, siro, yacon hoặc các chất làm ngọt khác.
Giảm lượng đường
Thay thế sữa bằng sữa hạt
Sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, sữa yến mạch hoặc kem không làm từ sữa có thể cắt giảm lượng calo tổng đồng thời mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn sữa nguyên chất hoặc kem béo. Đây cũng là những lựa chọn thay thế tuyệt vời cho những người bị dị ứng sữa.
Thay thế sữa bằng sữa hạt
Chọn ít topping hơn
Bản thân trân châu chứa rất nhiều đường, vì vậy yêu cầu ít trân châu có thể giúp bạn cắt giảm lượng đường và tinh bột.
Nhiều cửa hàng trà sữa sẽ cung cấp cho bạn tùy chọn thêm topping vào đồ uống của mình, chẳng hạn như thạch, bánh pudding hoặc trân châu với nhiều hình dạng, hương vị khác nhau. Chúng ta nên yêu cầu trà sữa ít topping hơn hoặc không lấy topping để có thể giảm đáng kể lượng đường trong đồ uống này.
Chọn ít topping hơn
Gọi size nhỏ nhất
Bạn nên uống trà sữa với size nhỏ nhất để giảm lượng đường tổng nạp vào cơ thể. Bạn nên thay đổi thói quen sử dụng trà sữa, chẳng hạn trước đây bạn thường uống size L thì bây giờ hãy giảm lại còn size S hoặc M.
Chỉ với thay đổi này, về lâu dài bạn sẽ thấy tác dụng tích cực đối với sức khỏe cũng như vóc dáng.
Gọi size nhỏ nhất
6Nên uống trà sữa vào thời điểm nào trong ngày?
Thức uống yêu thích của hầu hết mọi người ngày nay là trà sữa trân châu. Nếu đã từng uống, bạn sẽ biết rất rõ rằng loại đồ uống đa năng này nổi tiếng với vị ngọt và nếu tiêu thụ quá nhiều đường có hại cho sức khỏe và vòng eo của bạn.
Bạn nên uống trà sữa sau khi ăn khoảng 2-3 tiếng để tránh trường hợp đầy hơi. Vào buổi tối, bạn không nên uống trà sữa để tránh tình trạng mất ngủ và béo bụng.
Nên uống trà sữa vào thời điểm nào trong ngày?
Những lời khuyên khi uống trà sữa:
- Giảm dần kích thước đồ uống từ lớn đến nhỏ.
- Giảm dần lượng đường từ nhiều đến ít.
- Thay đổi thói quen uống trà sữa hàng ngày thành vài ngày một lần và cuối cùng là cắt bỏ nó.
- Chọn hương vị không chứa nhiều đường trong thành phần.
- Chọn các loại thạch thảo dược thay vì trân châu.
7Uống 1 ly trà sữa bằng bao nhiêu phút chạy bộ?
Lượng calo trung bình mà một người cần tiêu thụ trong một ngày là khoảng 2000 calo. Tuy nhiên, với lượng calo từ 240 calo mà một ly trà sữa trân châu cung cấp, chúng ta đã hấp thụ tới 12% lượng calo cho phép.
Để tiêu hao năng lượng mà một cốc trà sữa cung cấp, ước tính bạn cần khoảng 40 phút chạy bộ, 45 phút đạp xe, 30 phút bơi lội,…
Uống 1 ly trà sữa bằng bao nhiêu phút chạy bộ?