Uncategorized
Bánh hỏi bao nhiêu calo? Ăn có béo không? Để được lâu không
Th7
Bánh hỏi là món gì?
Bánh hỏi là một món ăn đặc sản của nhiều vùng miền ở Việt Nam, được làm từ bột gạo và có quy trình chế biến công phu, tỉ mỉ. Bánh hỏi thường ăn chung với mỡ hành, thịt quay, thịt nướng, lòng heo,… đây là món ăn không thể thiếu trong những dịp lễ, cúng giỗ, cưới hỏi, lễ cúng ở đình, chùa của người dân và là một nét văn hóa ẩm thực của người Việt Nam.
Bánh hỏi có hai loại là tươi và khô:
- Bánh hỏi tươi có hương vị thơm ngon, kết cấu dai mềm, lạ miệng. Bạn có thể cho thêm một ít hành phi, mỡ hành để thưởng thức vị ngon trọn vẹn hơn.
- Bánh hỏi khô có thể bảo quản lâu hơn, nhưng cần ngâm nước ấm trước khi sử dụng. Bánh hỏi khô có hàm lượng calo cao hơn bánh hỏi tươi.
Có 2 loại bánh hỏi tươi và bánh hỏi khô
Bánh hỏi bao nhiêu calo?
Bánh hỏi bao nhiêu calo còn tùy thuộc vào loại bánh hỏi và thực phẩm ăn kèm, chẳng hạn:
- Bánh hỏi không thịt: Khoảng 96 calo/100gr.
- Bánh hỏi gạo lứt: Khoảng 74 calo/100gr
- Bánh hỏi heo quay: Khoảng 365 calo/dĩa.
- Bánh hỏi thịt nướng: Khoảng 340 calo/dĩa.
- Bánh hỏi cháo lòng: Khoảng 422 calo/dĩa.
Lưu ý: Thông số chỉ mang tính chất tương đối và còn phụ thuộc vào cách chế biến, lượng gia vị và thực phẩm ăn kèm (như rau, nước mắm,…).
100gram bánh hỏi không thịt có khoảng 96 calo
Bánh hỏi nên ăn kèm với gì?
Để tăng thêm hương vị cho món ăn và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể, bạn nên kết hợp bánh hỏi với các món sau đây:
Bánh hỏi thịt nướng
Bánh hỏi thịt nướng là một món ăn truyền thống của Việt Nam, thường được dùng trong các dịp lễ hội hoặc làm món khai vị. Bánh hỏi là một loại bánh được làm từ bột gạo, có dạng những sợi bánh mỏng và nhỏ, được xếp thành từng miếng vuông.
Thịt nướng là thịt heo được ướp với các gia vị như nước mắm, đường, tiêu, tỏi, sả, dầu hào, rồi xiên vào que tre và nướng trên than hoa. Bánh hỏi thịt nướng được ăn cùng với mỡ hành, nước mắm tỏi ớt, và rau sống như xà lách, rau thơm, dưa leo, cà rốt.
Bánh hỏi thịt nướng là một món ăn truyền thống của Việt Nam
Bánh hỏi heo quay
Bánh hỏi heo quay là sự kết hợp tuyệt vời, mang đến hương vị đậm đà và cuốn hút. Những lát bánh hỏi ấm nóng, mỏng manh được cuộn tròn và thêm vào đó là một ít mỡ hành bóng bẩy, tạo nên một sự hoàn hảo.
Bạn có thể khéo léo đặt một lát thịt dày lên trên bánh hỏi và chấm với một ít nước mắm chua ngọt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự pha trộn tuyệt vời giữa vị mặn ngọt, tạo nên một trải nghiệm thú vị cho vị giác.
Bánh hỏi heo quay là sự kết hợp tuyệt vời
Bánh hỏi nem nướng
Bánh hỏi nem nướng thơm ngon chẳng kém gì thịt heo chiên hay thịt nướng. Bánh hỏi được ăn kèm với nem nướng vàng ruộm, ăn kèm rau thơm và chấm nước mắm. Đơn giản thôi nhưng lại mang đến một hương vị thơm ngon khó tả.
