Thành phần và giá trị dinh dưỡng có trong bia
Dưới đây là bảng thành phần và giá trị dinh dinh dưỡng có trong 1 lon bia tương đương với 330ml:
Thành phần dinh dưỡng | Hàm lượng | Lợi ích mang lại |
Calories | 140 – 150 calo | Cung cấp năng lượng cho cơ thể |
Carbohydrate | 10 – 15g | Giúp duy trì hoạt động cơ bản hàng ngày. Cung cấp năng lượng cho cơ bắp và não |
Carbohydrates đơn | 0 – 3g | Cung cấp nguồn năng lượng nhanh và cung cấp lượng đường cần thiết cho cơ thể |
Protein | 1 – 2g | Góp phần cấu tạo lên cơ bắp, cung cấp lượng axit amin cho cơ thể |
Natri, clor và flor | 10 – 25mg | Điều hòa áp lực osmotic và ngăn ngừa sâu răng |
Đạm | 1 – 2g | Hỗ trợ quá trình phát triển và duy trì sức mạnh cơ bắp |
Potassium | 100mg | Duy trì hệ thống cơ bắp và tim mạch ở mức ổn định |
Vitamin nhóm B | 0 – 0.3g | Tham gia vào quá trình sản sinh mô tế bào, hỗ trợ hệ thống thần kinh và cải thiện chức năng tiêu hóa |
Vitamin C & E | 0.01 – 5mg | Có tác dụng chống oxy hóa và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương |
Khoáng chất | 0.1 – 20mg | Duy trì cân bằng điện giải, sức khỏe xương khớp, huyết áp và nhiều chức năng khác trong cơ thể |
Tìm hiểu 1 lon bia bao nhiêu calo?
Để tính toán lượng calo trong bia, có một công thức đơn giản và tổng quát có thể áp dụng:
Calo (kcal) = (Độ cồn x 7) + (Carbohydrate x 4) + (Protein x 4) + (Chất béo x 9)
Trong đó:
- Độ cồn là nồng độ cồn trong bia, tính bằng phần trăm thể tích.
- Carbohydrate là lượng carbohydrate trong bia, tính bằng gram.
- Protein là lượng protein trong bia, tính bằng gram.
- Chất béo là lượng chất béo trong bia, tính bằng gram.
Chú giải:
- Độ cồn: Cồn trong bia là ethanol và chứa 7 calo trong mỗi gram. Công thức sử dụng độ cồn nhân 7 để tính calo.
- Carbohydrate: Carbohydrate trong bia chủ yếu là từ malt và có chứa 4 calo trong mỗi gram. Công thức sử dụng carbohydrate nhân 4 để tính calo.
- Protein: Bia cũng chứ số lượng nhỏ protein, cung cấp 4 calo trong mỗi gram.
- Chất béo: Bia thường không chứa lượng chất béo đáng kể, nhưng nếu có, nó sẽ cung cấp 9 calo trong mỗi gram.
Ví dụ: Một lon bia Heineken có độ cồn là 5%, dung tích là 330ml và carbohydrate là 3.3 gram/ml. Vậy số calo trong một lon bia Heineken là:
Calo = (5 x 330 x 7) + (3.3 x 330 x 4) = (11550 + 4356) /1000 = 15.1 kcal
Làm tròn lên ta được kết quả là khoảng 150 calo trong mỗi lon bia Heineken
Bảng so sánh hàm lượng calo trong các hãng bia phổ biến ở Việt Nam
1 lon bia (330ml) | Lượng calo tương ứng |
Bia Heineken | 150 calo |
Bia Hà Nội | 148 calo |
Bia Saigon | 150 calo |
Bia 333 | 150 calo |
Bia Larue | 140 calo |
Bia Tiger | 150 calo |
Bảng so sánh số calo trong 1 lon bia với các thực phẩm và đồ uống khác
Tên thực phẩm, đồ uống | Lượng calo cung cấp cho cơ thể |
1 lon bia (330ml) | 140 – 150 calo |
1 quả chuối (120g) | 105 calo |
1 quả táo (150g) | 80 calo |
1 quả cam (160g) | 60 calo |
Đùi gà rán (85g) | 220 calo |
1 miếng cá hồi nướng (100g) | 206 calo |
1 miếng thịt bò nướng (100g) | 250 calo |
1 ly nước cam ép (240ml) | 110 calo |
1 ly nước ngọt (240ml) | 140 calo |
1 ly sữa (240ml) | 150 calo |
1 ly trà sữa (350ml) | 300-400 calo |
Uống bia có béo bụng không?
Uống bia sẽ gây ra béo (mập) bụng nếu lượng calo cơ thể hấp thụ từ bia vượt quá lượng calo đốt cháy của cơ thể. Ngoài ra, khi uống bia, quá trình trao đổi chất của cơ thể sẽ chịu tác động từ cồn làm kìm hãm quá trình đốt cháy calo. Điều này tạo điều kiện cho mỡ thừa tích tụ đặc biệt là ở vùng bụng.
Vì thế, bia thường là loại đồ uống được khuyên nên hạn chế hấp thụ. Thay vào đó, bạn có thể lựa chọn các loại đồ uống lành mạnh từ trái cây, hoa quả,… để tốt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn.
Lưu ý về lượng bia nên uống mỗi ngày để không bị dư calo gây mập
Theo khuyến nghị của các chuyên gia y tế, mỗi ngày nam giới chỉ nên tiêu thụ khoảng 100 calo và nữ giới chỉ nên tiêu thụ 50 calo từ bia. Tuân thủ chỉ số calo này, giúp cơ thể hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng có trong bia mà không gây hại cho sức khỏe.
Nếu 1 ngày bạn uống lượng calo từ bia cao hơn chỉ số calo khuyến nghị, bạn nên hoạt động các bài tập để giải phóng calo và thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể. Đồng thời uống bia lành mạnh là kết hợp cùng bữa ăn dinh dưỡng và đủ chất.